少し前ですが、事務所のみんなとお世話になっている皆様とで、素敵なランチに行って参りました！
行き先は三国のフレンチレストラン「LULL」
三国出身の国際的に活躍中の指揮者の小松長生さんのご実家だった古民家をリノベーションされてます。
道路からは高台になっていて、既存の古い笏谷石のアプローチが趣がありました。小さなタープ？がなんだかお茶目でした。
窓際のお席だったので、海が見えましたよ。
お料理はこんな感じ。
ひとしな一品、丁寧に説明していただきまして、地元産の材料をなるべく使って工夫していらっしゃるのが良くわかりました。
アオサノリのソースとか三国らしいアプローチで、県外のお客様をご案内しても喜んでいただけそうです。
シャクダニ石で出来たプレートは個人的にツボでした！
↑ちなみに、コチラは所長がオーダーしたシロップ漬けの梅の実入りジュースの炭酸割。
薔薇が浮かんでいて、とってもチャーミング♪
所長、女子力高すぎです！
ちなみにワタナベがオーダーしたのは（もちろん）生ビール！！
はい。写真はありません。
この日は初夏らしい爽やかなお天気でとっても気持ち良くて、お料理ももちろん美味しかったですが、食事を愉しむためには、やっぱりロケーションとか、その場の雰囲気って大事だな、と感じました。
設計の仕事にも活かしていけるヒントがいくつかありましたよ～。
愉しい時間を過ごせました。感謝です。
フレンチレストラン「LULL」
福井県坂井市三国町崎31-25
0776-97-8903
