春の使者

20090317132453
今朝、自宅の庭のすみっこで発見!
これ、何だかわかります?


植物やお料理、山菜に詳しい方、あるいは田舎暮らし
の方ならすぐお判りと思います。
「ふきのとう」の伸びちゃったやつです。
いわゆる「トウがたって」花まで咲いちゃいましたね。
植えたわけでないのですが、毎年、同じ場所に出て来るんです。
芽吹いた段階で収穫して、天麩羅にして、
おいしくいただく年もあるのですが。。。。。。
今年はうっかりしていました~。
そういう、余裕は大切にしたいんですけど。。。
(watanabe)

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